Línea de producción de embutido y atado de salchichas

Línea de producción de embutido y atado de salchichas

Características y características:

1. Con la máquina llenadora al vacío como máquina madre, el proceso de llenado de las materias primas se completa al vacío, lo que previene eficazmente la oxidación de las grasas, evita la hidrólisis de las proteínas, reduce la supervivencia de las bacterias y asegura eficazmente la vida útil del producto. , tierno, la fragancia perdura mucho tiempo en la boca, etc.;

2. El grado de vacío puede alcanzar -0,1 MPA;

3. La línea de producción tiene un alto grado de automatización, alta velocidad y gran capacidad de producción, y se garantiza que el peso, la longitud y la calidad del producto final estarán dentro de un 

gama alta estándar;

4. Adaptarse a la tripa de colágeno, tripa de celulosa, tripa animal y tripa de plástico, etc.;

5. Ahorro de carcasa: aproximadamente 600 metros/tonelada para un producto con una longitud de 125 mm y un peso de 38 g, y aproximadamente 1600 metros/tonelada para un producto con una longitud de 50 mm y un peso de 10 g.

Parámetro:

Nuestros equipos pueden elaborar todo tipo de embutidos:
Salchicha seca/Salchicha frita/Salchicha casera/Salchicha francesa/Salchicha con sabor/Salami/Jamón/Perro caliente/Salchicha de hígado/Salchicha de arroz/Salchicha de sepia/Salchicha a la parrilla, etc.