Máquina comercial para fabricar salchichas al vacío

La máquina de llenado al vacío es un equipo de función de llenado impulsado por un servomotor, que se puede utilizar con equipos posteriores para realizar las funciones de llenado cuantitativo, porcionado, alimentación y transporte de materiales en alimentos (productos cárnicos, productos lácteos, horneado, productos de harina , mariscos, accesorios de catering), productos químicos, juguetes, industria de la medicina, especialmente uno de los equipos de procesamiento indispensables en la industria de fabricación de salchichas.

Característica y características:

1. En el estado de vacío, las funciones de llenado, división en porciones, llenado y formación se completan con la bomba de paletas interna;

2. Previene eficazmente la oxidación de grasas, la hidrólisis de proteínas, el daño de la fibra, el calentamiento del relleno y otros problemas, asegura de manera efectiva que el producto final no tenga aire, alta densidad, buena estructura y sabor suave;

3. La máquina se puede conectar con una máquina de torsión de alta velocidad, una máquina de atar y una máquina cortadora, y se puede llenar y dividir por separado;

4. Adecuado para muchos tipos de tripa: tripa natural, tripa de colágeno, tripa de celulosa y tripa de plástico, etc.;

5. Con función cuantitativa: rango cuantitativo 5g~10000g, precisión cuantitativa (producto suave ±1.5g/100g, producto en bloque ±2g/100g);

6. El motor, el reductor, la bomba de vacío y los componentes eléctricos son todos productos de marcas famosas nacionales y extranjeras, con alta estabilidad;

7. Hecho de acero inoxidable SUS304 y aleación de acero inoxidable.

 Configuración:

-- Aparatos eléctricos: Schneider de bajo voltaje eléctrico, controlador de movimiento Inovance, etc.;

-- Motor: servo de autobús Inovance;

--Bomba de vacío: Zhongde V0025C (24m³/h);

Nuestros equipos pueden fabricar todo tipo de embutidos:
Salchicha seca/salchicha frita/salchicha casera/salchicha francesa/salchicha de sabor/salami/jamón/perrito caliente/salchicha de hígado/salchicha de arroz/salchicha de sepia/salchicha a la parrilla, etc.

• Catálogo de maquinaria Aokai 2021.pdf