Máquina industrial para fumar salchichas
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Máquina industrial para fumar salchichas
La cámara de humo tiene las funciones de cocinar, secar, ahumar, limpiar, etc., y puede realizar la combinación de varias técnicas de procesamiento para producir productos cárnicos cocidos con varios sabores.
Características:
1. La máquina para ahumar salchichas tiene funciones como cocinar, secar, ahumar y limpiar.
2. Controlado por un controlador programable y una interfaz hombre-máquina de pantalla grande, puede almacenar 100 conjuntos de recetas de proceso.
3. Puede mostrar intuitivamente el estado operativo del equipo y puede ajustar la hora, la temperatura, la humedad, el escape y otros parámetros de estado en cualquier momento, y la operación es simple.
4. Los componentes clave, como la interfaz hombre-máquina, el PLC y la válvula solenoide, son marcas reconocidas, con un rendimiento estable, seguridad y confiabilidad.
5. El sistema mejorado de circulación de humo hace que el producto tenga un color uniforme y hermoso.
6. Las placas interior y exterior de la cámara están hechas de placas de acero inoxidable de alta calidad y toda la máquina tiene una estructura totalmente soldada con un buen rendimiento de sellado.
7. La capa de aislamiento térmico está hecha de espuma de poliuretano, que es resistente a altas temperaturas y tiene un buen efecto de aislamiento térmico. Sistema de limpieza automático, el programa de limpieza se puede configurar en el sistema de control.
8. El método de calentamiento puede elegir calentamiento por vapor externo o calentamiento eléctrico.
Modelo | Capacidad (kg/lote) | Potencia (kilovatios) | uso de vapor (kg/hora) | presion de vapor (Mpa) | Peso (kg) | Dimensión (mm) |
AKYX-1/1 | 250 | 4.5 | 75 | 0,6~0,8/0,05~0,1 | 1700 | 2580*1500*3350 |
AKYX-2/2 | 500 | 8.5 | 150 | 0,6~0,8/0,05~0,1 | 2500 | 2580*2680*3350 |
AKYX-2/3 | 750 | 12.5 | 225 | 0,6~0,8/0,05~0,1 | 3200 | 2580*3780*3350 |
AKYX-2/4 | 1000 | 16.5 | 300 | 0,6~0,8/0,05~0,1 | 3900 | 2580*4880*3350 |
Controlado por un controlador programable y una interfaz hombre-máquina de pantalla grande, puede almacenar 100 juegos de recetas de proceso.
La máquina para fumar puede mostrar intuitivamente el estado operativo del equipo y puede ajustar el tiempo, la temperatura, la humedad, el escape y otros parámetros de estado en cualquier momento, y la operación es simple.
